Le Festival International de la Banane-Plantain est un événement de premier plan pour l’industrie de la banane-plantain au Cameroun et rassemble tous les acteurs clés de cette filière. La Filière Banane Plantain du Cameroun (FBPC) joue un rôle essentiel dans l’organisation et la participation à cet événement annuel.
En tant que représentante de l’industrie de la banane-plantain au Cameroun, la filière collabore avec les producteurs, les transformateurs, les exportateurs, les chercheurs et les décideurs politiques pour promouvoir et valoriser la banane-plantain ainsi que ses produits dérivés sur les marchés nationaux et internationaux.
Lors du festival, la FBPC participe activement aux différentes activités telles que les expositions, les conférences, les ateliers et les démonstrations culinaires. C’est l’occasion pour les producteurs et les transformateurs de présenter leurs produits, d’échanger des connaissances et des bonnes pratiques avec d’autres acteurs de l’industrie, et de renforcer leurs réseaux professionnels.
Un aspect important de la participation de la filière est sa contribution à la sensibilisation du grand public sur les bienfaits de la banane-plantain. Elle s’engage dans des campagnes de communication et d’éducation pendant le festival pour informer les consommateurs sur les différentes variétés de banane-plantain, leurs utilisations culinaires et leurs avantages pour la santé.
En encourageant l’innovation dans la transformation de la banane-plantain en produits à valeur ajoutée, la filière contribue également au développement de l’industrie locale et à la création d’emplois. Cela aide à diversifier l’économie et à stimuler la croissance du secteur agricole au Cameroun.
Par ailleurs, la FBPC bénéficie du soutien du gouvernement camerounais lors du festival, ce qui démontre l’importance accordée à cette filière et la volonté de créer un environnement favorable à son développement. Les discussions avec les ministres des Marchés Publics, du Commerce, des Travaux Publics, de l’Énergie et de l’Eau portent sur des sujets clés tels que l’accès aux marchés publics, la lutte contre l’utilisation de produits nocifs, le désenclavement des clusters industriels et le renforcement des capacités des acteurs de la filière.
En résumé, la Filière Banane Plantain du Cameroun joue un rôle central dans le Festival International de la Banane-Plantain en contribuant à sa réussite et en jouant un rôle clé dans la promotion, le développement et la valorisation de l’industrie de la banane-plantain au Cameroun. e la banane.
Patricia A.
